Produkter för protein spannmål (5)

VG Titans W65-L Textured Wheat Protein erbjuder en högkvalitativ växtbaserad proteinlösning för livsmedelsproducenter som vill skapa innovativa köttfria produkter. Denna torra, extruderade produkt hydratiserar för att bilda en textur som liknar kött, vilket gör den lämplig för användning i en mängd olika tillämpningar, inklusive hamburgare, korvar och charkuterier. Dess höga proteininnehåll och mångsidighet gör den till en viktig ingrediens för att förbättra den näringsmässiga profilen för både växtbaserade och traditionella köttprodukter. Tillverkad av icke-GMO vete, VG Titans W65-L är skapad med fokus på hållbarhet och hälsa. Detta texturerade vetekprotein är idealiskt för företag som strävar efter att möta den växande konsumentefterfrågan på veganska och vegetariska livsmedel. Dess anpassningsförmåga och enkelhet i användning i olika recept gör den till en värdefull komponent för att utöka produktlinjer och tillgodose olika kostpreferenser.

torr inaktiv granulerad foderjäst granulatdiameter 6-10mm proteinhalt 24-26 förpackning big-bag 1 ton

Texturerat vetet protein VG Titans W65-M är en torr, extruderad produkt som kan rehydreras för användning i växtbaserade produkter som hamburgare, korvar, pålägg, fyllningar och som ett tillskott till kött- och fjäderfäprodukter. Den är gjord av vetet protein och vetemjöl, innehållande minst 65% protein, tillgänglig i medelstora bitar, med ett vattenabsorptionsförhållande på 1:3 och en rekommenderad hydreringstid på 30 minuter. Förpackad i en 8 kg PE-påse, är denna produkt perfekt för att skapa växtbaserade hamburgare, korvar, biffar, kyckling, Bolognese-sås och köttfärs.

VG Titans W65-M Textured Wheat Protein är en mångsidig, växtbaserad produkt som är utformad för att efterlikna köttets textur. Tillverkad av premium vetet protein och vetemjöl, är denna torra produkt perfekt för att skapa ett brett utbud av växtbaserade rätter. Dess medelstora bitar och höga proteininnehåll gör den till en idealisk ingrediens för hamburgare, korv och charkuterier, samt ett tillskott till kött- och fågelprodukter. Med en hydratiseringsgrad på 1:3 och en rekommenderad rehydreringstid på 30 minuter, erbjuder VG Titans W65-M bekvämlighet och flexibilitet för kulinarisk innovation. Detta texturerade vetet protein är inte bara näringsrikt utan också anpassningsbart, vilket gör det till en värdefull ingrediens för olika tillämpningar. Från växtbaserad bolognesesås till köttfärs, ger VG Titans W65-M en rik och tillfredsställande textur som förbättrar varje rätt. Förpackad i en 8 kg PE-påse, är den lätt att lagra och hantera, vilket gör den till ett måste för varje kök som utforskar fördelarna med växtbaserad matlagning.

VG Titans P65-L Textured Pea Protein erbjuder en högkvalitativ, växtbaserad proteinkälla för livsmedelsproducenter som vill skapa innovativa köttfria produkter. Denna torra, extruderade produkt hydratiserar för att bilda en textur liknande kött, vilket gör den lämplig för användning i hamburgare, korvar och andra växtbaserade tillämpningar. Dess höga protein- och fiberinnehåll, tillsammans med dess mångsidighet, gör den till en viktig ingrediens för att förbättra den näringsmässiga profilen för både växtbaserade och traditionella köttprodukter. Tillverkad av icke-GMO ärtor, VG Titans P65-L är skapad med fokus på hållbarhet och hälsa. Detta texturerade ärtprotein är perfekt för företag som strävar efter att möta den ökande konsumentefterfrågan på veganska och vegetariska livsmedel. Dess anpassningsförmåga och enkelhet i användning i olika recept gör den till en värdefull komponent för att utöka produktlinjer och tillgodose olika kostpreferenser.